여름국수1 콩국수의 효능과 장단점 콩국수는 여름에 먹는 별미입니다 더운 날씨에 콩국수 한 그릇을 먹으면 더위도 한 시름 놓고건강에도 아주 좋은 맛있는 음식입니다 콩국수의 시작콩국수는 아주 옛날 고려시대부터 전해 내려온 한국 전통의 음식입니다고려시대에는 이미 콩을 이용한 음식이 만들어졌고 당시 콩을 갈아서 콩가루를 만들어 다양한 요리에 활용하는 문화가있었습니다 이후에 조선시대에도 콩가루를 이용한 음식은 계속해서 발전해 왔는데, 콩국수가 그중에 하나로 자리매김했습니다.콩국수는 주로 여름철에 자주 먹는 음식으로 정성스럽게 갈아만든 콩물과 얼음을 넣고 면을 넣어 오이랑 소금을 넣고 고소하게 먹는 음식입니다.콩가루를 사용해서 만들기 때문에 건강에도 좋고 소화도 잘되는 음식이라 한국인들에게 많은 사랑을 받고있는 음식입니다. 콩국수 영양성분콩국수의 .. 2024. 8. 10. 이전 1 다음