잔치때먹는국수1 잔치국수의 효능 및 장단점 잔치국수의 시작잔치국수는 중국에서 시작되어 예로부터 장수를 소원하는 음식이라서 장수면이라고 불렸습니다.국수는 장수를 기원하는 음식입니다 국수 면발처럼 길고 오래 살라는 뜻에서 국수가 장수를 상징하고 있습니다.한국에서도 잔치 때 먹는 음식이라서 잔치국수로 이름이 전해졌고 조선시대에는 밀가루를 귀한 음식 재료로 여겨져 밀가루로 만드는 국수는 한국의 결혼식, 생일, 환갑잔치 등 행사에서 손님들에게 대접하는 음식으로 알려져 있습니다.국수는 긴 길이로 장수하는 뜻을 담게 되었고 결혼식 피로연에서도 신랑신부의 결혼 생활이 오래 이어지라고 기원하는 뜻도 있습니다. 잔치국수의 영양성분잔치국수의 영양성분은 사용하는 재료와 양에 따라 다를 수 있지만, 일반적인 기준으로 대략적인 영양성분은 1인분(약 300g~400g 기.. 2024. 8. 15. 이전 1 다음
