만두영양성분1 만두의 효능 및 장단점 만두의 유래만두의 유래는 중국에서 시작되었으며, 이후 여러 나라로 전파되었습니다. 한국에서도 만두는 오랜 역사와 전통을 가진 음식으로 자리 잡고 있습니다.1. 중국에서의 유래만두는 기원전 3세기경 중국 한나라 시대에 유래되었다고 알려져 있습니다. 중국의 삼국지에 등장하는 지략가 제갈량이 병사들의 건강을 위해 밀가루 반죽 안에 고기와 채소를 넣어 쪄낸 것이 만두의 기원이라는 설이 있습니다. 중국에서는 이러한 만두를 '교자'나 '바오쯔'로 부르며 다양한 형태와 맛을 가지고 발전해 왔습니다.2. 한국으로 전래된 만두한국에서는 만두가 고려 시대를 통해 유입된 것으로 추정됩니다. 당시 원나라와의 교류를 통해 만두가 한국에 전래되었고, 이후 한국식으로 변형되어 발전하게 되었습니다. 특히 조선 시대에 이르러 궁중 음.. 2024. 8. 22. 이전 1 다음
